Kennzeichnung

Erläuterung

Af

HAFER...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ag

GERSTE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ah

HARTWEIZEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ar

ROGGEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Aw

WEIZEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

B

KREBSTIERE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

C

EIER VON GEFLÜGEL...und daraus gewonnene Erzeugnisse

D

FISCH...und daraus gewonnene Erzeugnisse

E

ERDNÜSSE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

F

SOJABOHNEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

G

MILCH VON SÄUGETIEREN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hc

MACADAMIA-NÜSSE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hh

HASELNÜSSE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hk

PEKAN-NÜSSE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hm

MANDELN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hp

PISTAZIEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hs

CASHEW-NÜSSE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hw

WALNÜSSE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

L

SELLERIE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

M

SENF...und daraus gewonnene Erzeugnisse

N

SESAMSAMEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

O

SCHWEFELDIOXID UND SULFATE...und daraus gewonnene Erzeugnisse

P

LUPINEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

R

LUPINEN...und daraus gewonnene Erzeugnisse

Kennzeichnung

Erläuterung

1

Mit Farbstoff/en

2

Mit Konservierungsstoff/en

3

Mit Antioxidationsmittel/n

4

Mit Geschmacksverstärker/n

5

Mit Schwefeldioxid

6

Geschwärzt

7

Mit Phosphat/en

8

Mit Milcheiweiß

9

Koffeeinhaltig

10

Chininhaltig

11

Mit Süßugsmittel

12

Enthält eine Pheylalminquelle

13

Gewachst

14

Mit Taurin

15

Mit Nitritpökelsalz

16

Mit Sorbinsäure

17

Mit Benzoesäure

18

Hinterschinken, Formfleisch-

19

Vorderschinken, Formfleisch-

20

Hähnchendrehspieß nach Dönerart mit Flüssigwürze

21

Enthält Dextrose / Traubenzucker

22

Mit Invertzucker / -Sirup

23

Mit Karamellzucker / -Sirup

24

Mit Hphnereiweiß

25

Mit Zuckersirup

99

Teinhaltig